{"id":36302,"date":"2024-12-04T11:12:06","date_gmt":"2024-12-04T11:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.theconservative.online\/agribusiness-pdo-ekonomin-en-marknad-pa-20-miljarder-och-850-000-jobb"},"modified":"2024-12-04T11:12:06","modified_gmt":"2024-12-04T11:12:06","slug":"agribusiness-pdo-ekonomin-en-marknad-pa-20-miljarder-och-850-000-jobb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.theconservative.online\/sv\/agribusiness-pdo-ekonomin-en-marknad-pa-20-miljarder-och-850-000-jobb","title":{"rendered":"Agribusiness: PDO-ekonomin, en marknad p\u00e5 20 miljarder och 850.000 jobb"},"content":{"rendered":"

Ismea (Institute of Services for the Agricultural Food Market) och Qualivita Foundation har precis publicerat den nya rapporten om \u00f6vervakning och ekonomisk analys av produktionssektorn f\u00f6r SUB, SGB och GTS. \u00c5r 2023 n\u00e5dde kvalitetsprodukter fr\u00e5n jordbruket som certifierats som SUB (skyddad ursprungsbeteckning), SGB (skyddad geografisk beteckning) och GTS (garanterad traditionell specialitet) ett produktionsv\u00e4rde p\u00e5 \u00f6ver 20 miljarder euro, med en liten \u00f6kning j\u00e4mf\u00f6rt med f\u00f6reg\u00e5ende \u00e5r, vilket i stort sett bibeh\u00e5ller f\u00f6reg\u00e5ende \u00e5rs niv\u00e5er. Detta \u00e4r de siffror som framkom i XXII Ismea-Qualivita-rapporten som presenterades i Rom. I detalj \u00f6kade livsmedelssektorn med 3,5% och \u00f6versteg f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen 9 miljarder euro. Vinsektorn minskade d\u00e4remot n\u00e5got, b\u00e5de kvantitativt (-0,7%) och v\u00e4rdem\u00e4ssigt (-2,3%). Den italienska SUB-ekonomin best\u00e5r av 317 skyddskonsortier, som alla \u00e4r godk\u00e4nda av jordbruksministeriet. Dessa konsortier samordnar verksamheten i mer \u00e4n 194.000 f\u00f6retag inom livsmedels- och vinsektorn, med en syssels\u00e4ttningsniv\u00e5 p\u00e5 n\u00e4stan 850.000 arbetstagare. Detta system, som utg\u00f6r ett verkligt k\u00e4nnetecken f\u00f6r Made in Italy inom livsmedelssektorn, \u00e4r ocks\u00e5 erk\u00e4nt och uppskattat p\u00e5 de internationella marknaderna: 2023 bekr\u00e4ftade exporten ett v\u00e4rde p\u00e5 11,6 miljarder euro, med en positiv trend inom EU (+5,3%), en trend som till stor del uppv\u00e4ger de -4,6% som noterades i l\u00e4nder utanf\u00f6r EU. Bland marknaderna utanf\u00f6r EU \u00e4r USA fortfarande den st\u00f6rsta kunden och st\u00e5r f\u00f6r mer \u00e4n 20% av den italienska exporten av SUB och SGB. Mer i detalj genererade livsmedelssektorn ett v\u00e4rde p\u00e5 4,67 miljarder euro, med betydande tillv\u00e4xt f\u00f6r ost, pasta och olivolja. \u00c4ven i den storskaliga distributionen noterade produkter med SUB och SGB en betydande \u00f6kning p\u00e5 mer \u00e4n 7%, en \u00f6kning som ligger i linje med den totala tillv\u00e4xten inom livsmedelssektorn, som \u00e4r n\u00e4ra 9%. Det b\u00f6r noteras att SUB-ekonomin har vuxit i n\u00e4stan alla italienska regioner, s\u00e4rskilt i s\u00f6der och p\u00e5 \u00f6arna, med rekordtillv\u00e4xt i Abruzzo och Sardinien. I den centrala delen av landet var det d\u00e4remot bara Lazio som uppvisade tillv\u00e4xt, medan Toscana var den region som minskade mest. N\u00e4r det g\u00e4ller vin har det som sagt skett en minskning av den exporterade kvantiteten, med n\u00e4stan 3 procent, en minskning som dock inte n\u00e4mnv\u00e4rt p\u00e5verkar den tillv\u00e4xt som registrerats under de senaste tio \u00e5ren, \u00e5r d\u00e5 v\u00e4rdet p\u00e5 v\u00e5r vinsektor \u00f6kat med 66 procent. Och det var just om vin som ministern f\u00f6r MASAF (ministeriet f\u00f6r jordbruk, livsmedelssuver\u00e4nitet och skogsbruk) Francesco Lollobrigida ingrep och betonade att den betydande stabiliteten i sektorn ”redan \u00e4r ett mirakel j\u00e4mf\u00f6rt med den st\u00e4ndiga aggression som finns i skadliga termer” . En direkt h\u00e4nvisning till de ogenomt\u00e4nkta attacker som ifr\u00e5gas\u00e4tter vinets roll i vin- och mat- och kulturpanoramat. ”Det \u00e4r inget fel med att s\u00e4ga att det finns alkoholmissbruk”, klargjorde ministern och upprepade hur det \u00e4r r\u00e4tt och n\u00f6dv\u00e4ndigt att ”minska alkoholkonsumtionen”, men utan att ber\u00f6va oss n\u00f6jet och smaken av kvalitetsprodukter som italienska.<\/p>\n

Avslutningsvis tillade han: ”Jag anser att man b\u00f6r se p\u00e5 saker och ting med en sund optimism n\u00e4r det g\u00e4ller en f\u00f6r oss mycket relevant bild, n\u00e4mligen att vi har f\u00e5tt en garanti fr\u00e5n ett Europa som \u00e4gnar olika uppm\u00e4rksamhet \u00e5t kvaliteten p\u00e5 produkter som \u00e4r knutna till territoriet och funktionen hos de leveranskedjor som \u00e4r kopplade till detta, och som ocks\u00e5 inneb\u00e4r kvalitet och milj\u00f6skydd. En seger f\u00f6r dem som, i likhet med Italien, g\u00f6r typicitet och kvalitet till ett k\u00e4nnetecken. Ett k\u00e4nnetecken som alltid har uppskattats i v\u00e4rlden, och som \u00e4ntligen verkar erk\u00e4nnas och uppskattas \u00e4ven i ”maktens rum” i en europeisk union som blir alltmer uppm\u00e4rksam och medveten om att den italienska livsmedelsindustrin \u00e4r synonym med s\u00e4kerhet och kvalitet. Och om, som det verkar, den politik som genomf\u00f6rs av MASAF visar sig vara framg\u00e5ngsrik p\u00e5 l\u00e5ng sikt kommer v\u00e5rt land bara att ha f\u00f6rdelar. <\/p>

RELATED<\/span>