Den irl\u00e4ndska puben, som en g\u00e5ng var en h\u00f6rnsten i landets sociala liv, genomg\u00e5r ett snabbt v\u00e4xande angrepp p\u00e5 sin existensber\u00e4ttigande och antalet nedl\u00e4ggningar \u00f6kar i en alarmerande takt. Detta har inte bara urholkat deras roll som platser d\u00e4r viktiga sociala och kulturella traditioner uttrycks, st\u00f6ds och uppr\u00e4tth\u00e5lls, utan har ocks\u00e5 haft en f\u00f6r\u00f6dande inverkan p\u00e5 sektorns ekonomiska vitalitet, vilket framg\u00e5r av en f\u00e4rsk rapport fr\u00e5n Drinks Industry Group of Ireland (DIGI). <\/p>\n
Rapporten visar att 2.119 pubar, eller ungef\u00e4r en av fyra, har st\u00e4ngts sedan 2005, med ett genomsnitt p\u00e5 112 st\u00e4ngningar per \u00e5r.<\/p>\n
Denna trend, som \u00e4r s\u00e4rskilt akut p\u00e5 landsbygden, hotar inte bara Irlands kulturarv utan ocks\u00e5 dess turistdrivna ekonomi.<\/p>\n
DIGI:s rapport, som sammanst\u00e4llts av ekonomen Anthony Foley, ger en m\u00f6rk bild. Mellan 2005 och 2024 minskade antalet publicenser p\u00e5 Irland fr\u00e5n 8 617 till 6 498, en minskning med 24,6 %. Landsbygdsdistrikten har drabbats h\u00e5rdast, d\u00e4r Limerick s\u00e5g en minskning av antalet pubar med 37,2 procent, f\u00f6ljt av Offaly (34,1 procent), Cork (32,7 procent) och Roscommon (32,3 procent). <\/p>\n
Dublin, d\u00e4remot, upplevde en blygsam nedg\u00e5ng p\u00e5 1,7%, vilket understryker klyftan mellan stad och landsbygd. Sedan 2019 har nedl\u00e4ggningstakten accelererat till i genomsnitt 128 pubar per \u00e5r, och ytterligare 600-1.000 nedl\u00e4ggningar v\u00e4ntas under det kommande decenniet om inga \u00e5tg\u00e4rder vidtas. <\/p>\n
Krisen har dock varit under uppsegling under en l\u00e4ngre tid, vilket Irlands Licensed Vintners Association (LVA) redog\u00f6relse till Oireachtas gemensamma utskott f\u00f6r media, turism, konst, kultur, sport och Gaeltacht den 23 mars 2021 visar.<\/p>\n
LVA p\u00e5pekade d\u00e5 att utsk\u00e4nkningsbranschen i Dublin, som stod f\u00f6r 30 % av Irlands utsk\u00e4nkningsmarknad och sysselsatte 12 000 personer f\u00f6re covid-19, stod inf\u00f6r utmaningar utan motstycke under pandemin.<\/p>\n
Traditionella ”v\u00e5ta” pubar, sena barer och nattklubbar var st\u00e4ngda i 372 dagar fram till mars 2021, utan n\u00e5gon handel till\u00e5ten sedan den 15 mars 2020. Pubar med matservering klarade sig n\u00e5got b\u00e4ttre och hade bara \u00f6ppet i 105 dagar (28 % av tiden) mellan mars 2020 och mars 2021, trots tre nedst\u00e4ngningar och restriktiva gr\u00e4nser f\u00f6r utomhushandel. LVA f\u00f6rutsp\u00e5dde helt korrekt att m\u00e5nga f\u00f6retag, utan betydande statligt st\u00f6d, skulle st\u00e5 inf\u00f6r nedl\u00e4ggningar som str\u00e4cker sig \u00f6ver minst 15 m\u00e5nader fram till juni 2021. <\/p>\n
Irlands pubnedl\u00e4ggningskris \u00e4r dock inte ett isolerat fenomen. Den \u00e5terspeglar bredare europeiska trender, om \u00e4n med en unik intensitet. \u00d6ver hela EU st\u00e5r traditionella pubar och barer inf\u00f6r p\u00e5tryckningar fr\u00e5n f\u00f6r\u00e4ndrade konsumentvanor, stigande kostnader och regleringsb\u00f6rdor. <\/p>\n
I Storbritannien rapporterade British Beer and Pub Association 29.000 pubnedl\u00e4ggningar mellan 2000 och 2020, med ett genomsnitt p\u00e5 1.450 per \u00e5r, vilket \u00e4r proportionellt h\u00f6gre \u00e4n Irlands takt med tanke p\u00e5 Storbritanniens st\u00f6rre befolkning. I Tyskland har antalet traditionella \u00f6lhallar minskat med cirka 10% sedan 2000, drivet av yngre generationer som f\u00f6redrar nattliv i st\u00e4derna eller konsumtion i hemmet. <\/p>\n
Irlands nedl\u00e4ggningstakt p\u00e5 24,6% under 19 \u00e5r \u00e4r dock anm\u00e4rkningsv\u00e4rt h\u00f6g j\u00e4mf\u00f6rt med l\u00e4nder som Spanien, d\u00e4r bar- och restaurangsektorn krympte med cirka 15% under en liknande period, eller Frankrike, d\u00e4r nedl\u00e4ggningarna har varit mindre allvarliga, cirka 12%.<\/p>\n
En viktig faktor som utm\u00e4rker Irland, och som upprepas till leda av LVA- och dryckesindustrin, \u00e4r punktskatten som fortfarande \u00e4r den n\u00e4st h\u00f6gsta i EU efter Finland.<\/p>\n
Irlands punktskatt p\u00e5 spritdrycker \u00e4r den tredje h\u00f6gsta, p\u00e5 vin den h\u00f6gsta och p\u00e5 \u00f6l den n\u00e4st h\u00f6gsta i Europa. Denna skatteb\u00f6rda, i kombination med en momssats p\u00e5 23%, s\u00e4tter ett enormt tryck p\u00e5 pubarna, s\u00e4rskilt p\u00e5 sm\u00e5 familje\u00e4gda etablissemang p\u00e5 landsbygden. <\/p>\n
D\u00e4remot har l\u00e4nder som Tyskland och Spanien l\u00e4gre punktskattesatser (t.ex. \u00e4r Tysklands punktskatt p\u00e5 \u00f6l ungef\u00e4r en femtedel av Irlands), vilket ger st\u00f6rre operativ flexibilitet f\u00f6r hotell- och restaurangf\u00f6retag. LVA och DIGI h\u00e4vdar att Irlands straffskattesystem f\u00f6rv\u00e4rrar nedl\u00e4ggningar, en \u00e5sikt som upprepas av branschledare som Donall O’Keeffe, som efterlyser en punktskattes\u00e4nkning p\u00e5 10% f\u00f6r att st\u00e4rka l\u00f6nsamheten. <\/p>\n
Ut\u00f6ver det ekonomiska perspektivet \u00e4r det dock viktigt att komma ih\u00e5g att den irl\u00e4ndska puben \u00e4r mer \u00e4n ett st\u00e4lle att dricka p\u00e5; det \u00e4r en kulturell institution. Pubar har l\u00e4nge fungerat som nav i samh\u00e4llet, fr\u00e4mjat sociala band, minskat isolering och bevarat traditioner som historieber\u00e4ttande, musik och lokala sammankomster. P\u00e5 landsbygden, d\u00e4r befolkningen \u00e4r mindre och de sociala m\u00f6tesplatserna f\u00e5, kan f\u00f6rlusten av en pub f\u00f6rst\u00f6ra sammanh\u00e5llningen i samh\u00e4llet. <\/p>\n
Ekonomen Anthony Foley konstaterar att Irlands 6 680 kvarvarande pubar \u00e4r ”det kulturella och sociala hj\u00e4rtat i sina samh\u00e4llen”, vilket st\u00f6der relationer och minskar isolering. Om de st\u00e4ngs riskerar den sociala strukturen att f\u00f6rsvagas, s\u00e4rskilt i grevskap som Limerick och Roscommon, d\u00e4r \u00f6ver 30 procent av pubarna har f\u00f6rsvunnit. <\/p>\n
Turismen, som \u00e4r en viktig ekonomisk drivkraft, drabbas ocks\u00e5. Pubar \u00e4r en h\u00f6rnsten i Irlands globala image och lockar bes\u00f6kare som s\u00f6ker den autentiska upplevelsen av en pint i en mysig, historisk milj\u00f6. Grevskap som Kerry (413 pubar), Cork (856) och Donegal (334) \u00e4r starkt beroende av pubar f\u00f6r att st\u00f6dja turismens infrastruktur. F\u00f6rlusten av 1.937 pubar sedan 2005 minskar tillg\u00e4ngligheten till dessa kulturella h\u00f6rnstenar, vilket potentiellt kan avskr\u00e4cka bes\u00f6kare. Foley uppskattar att denna minskning motsvarar ”1 937 f\u00e4rre platser d\u00e4r bes\u00f6kare kan hitta och dra nytta av tj\u00e4nster som mat och underh\u00e5llning”. <\/p>\n
Med detta sagt \u00e4r de ekonomiska konsekvenserna allvarliga. Pubar \u00e4r sm\u00e5 f\u00f6retag, ofta familje\u00e4gda, som syssels\u00e4tter tusentals personer och bidrar till lokala ekonomier genom ink\u00f6p, l\u00f6ner och skatter. <\/p>\n
\u00d6ver hela landet st\u00f6der hotell- och restaurangbranschen ungdomssyssels\u00e4ttning och ekonomisk aktivitet i b\u00e5de stads- och landsbygdsomr\u00e5den. I LVA:s inlaga till Oireachtas betonades denna aspekt av sektorns roll f\u00f6r att minska ungdomsarbetsl\u00f6sheten, vilket var en prioritet f\u00f6r \u00e5terh\u00e4mtningen efter pandemin. <\/p>\n
H\u00f6ga driftskostnader, som f\u00f6rv\u00e4rrats av regeringens politik, har dock fortsatt att hota detta bidrag. LVA noterar att 48% av pubarna i Dublin som serverar mat rapporterade en nedg\u00e5ng i verksamheten till f\u00f6ljd av en momsh\u00f6jning, och 70% var mindre ben\u00e4gna att anst\u00e4lla ny personal som ett resultat av detta. DIGI-rapporten identifierar de ”h\u00f6ga kostnaderna f\u00f6r att bedriva verksamhet” som en prim\u00e4r drivkraft f\u00f6r nedl\u00e4ggningar, med h\u00e4nvisning till Irlands n\u00e4st h\u00f6gsta punktskattesatser i EU och en momssats p\u00e5 23%. Dessa kostnader, i kombination med utmaningar efter covid-19 som minskad turism och f\u00f6r\u00e4ndrade konsumentvanor (t.ex. \u00f6kat drickande i hemmet), skapar en perfekt storm f\u00f6r pubar p\u00e5 landsbygden som arbetar med sm\u00e5 marginaler. <\/p>\n
LVA:s krav p\u00e5 \u00f6kat ekonomiskt st\u00f6d \u00e5terspeglar sektorns sv\u00e5ra situation. Detta inkluderar LVA:s f\u00f6respr\u00e5kande av en f\u00f6rl\u00e4ngning av momssatsen p\u00e5 9 % f\u00f6r hotell- och restaurangbranschen till efter 2025 f\u00f6r att underl\u00e4tta \u00e5terh\u00e4mtningen. Utan s\u00e5dana \u00e5tg\u00e4rder uppskattar LVA att den ber\u00e4knade f\u00f6rlusten av ytterligare 600 till 1 000 pubar under det kommande decenniet ytterligare kan undergr\u00e4va den ekonomiska vitaliteten, s\u00e4rskilt i landsbygdsregioner. <\/p>\n
Det r\u00e5der allts\u00e5 ingen tvekan om att krisens omfattning kr\u00e4ver ett balanserat svar. LVA och DIGI h\u00e4vdar att statliga ingripanden \u00e4r avg\u00f6rande, s\u00e4rskilt genom skattel\u00e4ttnader. En f\u00f6reslagen punktskattes\u00e4nkning p\u00e5 10% skulle kunna minska trycket p\u00e5 pubarna och anpassa Irlands skattesystem n\u00e4rmare EU-kollegor som Tyskland och Spanien. <\/p>\n
Den f\u00f6rv\u00e4ntade men inte p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt garanterade s\u00e4nkningen av momssatsen f\u00f6r matserverande pubar till 9% i budgeten 2026 \u00e4r ett steg fram\u00e5t, men bredare \u00e5tg\u00e4rder beh\u00f6vs f\u00f6r att ta itu med situationen f\u00f6r v\u00e5ta pubar, som st\u00e5r inf\u00f6r l\u00e5ngvariga st\u00e4ngningar och str\u00e4ngare regler. LVA:s insisterande p\u00e5 att eliminera den ”artificiella skillnaden” mellan mat- och v\u00e5tpubar efter vaccinering understryker behovet av r\u00e4ttvis behandling inom hela sektorn. <\/p>\n
Ut\u00f6ver beskattning lyfter LVA fram fr\u00e5gor som bankverksamhet, hyrestvister, att beh\u00e5lla personal och kompetensutbildning, som alla kr\u00e4ver samordnade politiska \u00e5tg\u00e4rder. Den minskade alkoholkonsumtionen till genomsnittliga EU-niv\u00e5n tyder p\u00e5 att h\u00f6ga punktskatter inte l\u00e4ngre \u00e4r motiverade, s\u00e4rskilt som de drabbar pubar p\u00e5 landsbygden oproportionerligt h\u00e5rt. Donall O’Keeffe varnar: ”N\u00e4r s\u00e5dana pubar v\u00e4l har st\u00e4ngt \u00f6ppnar de s\u00e4llan igen”, vilket inneb\u00e4r en permanent f\u00f6rlust f\u00f6r Irlands kulturella och ekonomiska landskap. <\/p>\n
Nedl\u00e4ggningen av \u00f6ver 2.100 pubar sedan 2005 \u00e4r en stor f\u00f6rlust f\u00f6r Irland. Dessa inr\u00e4ttningar \u00e4r inte bara f\u00f6retag utan \u00e4ven b\u00e4rare av traditioner, gemenskap och ekonomisk aktivitet. Den accelererande nedl\u00e4ggningstakten efter covid, s\u00e4rskilt p\u00e5 landsbygden, \u00e5terspeglar en kombination av h\u00f6ga skatter, regleringsb\u00f6rdor och f\u00f6r\u00e4ndrade sociala vanor. <\/p>\n
J\u00e4mf\u00f6rt med andra EU-l\u00e4nder f\u00f6rv\u00e4rras krisen av Irlands straffskatter och momssatser, vilket ger landets bes\u00f6ksn\u00e4ring en konkurrensnackdel. Utan snabba \u00e5tg\u00e4rder i form av skattel\u00e4ttnader, ekonomiskt st\u00f6d och en r\u00e4ttvis \u00e5ter\u00f6ppningspolitik kan den ber\u00e4knade f\u00f6rlusten av ytterligare 1 000 pubar irreparabelt skada Irlands kulturarv och turismekonomi. <\/p>\n
Regeringen m\u00e5ste agera beslutsamt f\u00f6r att bevara denna viktiga institution innan fler samh\u00e4llen f\u00f6rlorar sin sista kvarvarande pub.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Den irl\u00e4ndska puben, som en g\u00e5ng var en h\u00f6rnsten i landets sociala liv, genomg\u00e5r ett snabbt v\u00e4xande angrepp p\u00e5 sin existensber\u00e4ttigande och antalet nedl\u00e4ggningar \u00f6kar i en alarmerande takt. Detta har inte bara urholkat deras roll som platser d\u00e4r viktiga sociala och kulturella traditioner uttrycks, st\u00f6ds och uppr\u00e4tth\u00e5lls, utan har ocks\u00e5 haft en f\u00f6r\u00f6dande inverkan […]<\/p>\n","protected":false},"author":68,"featured_media":44393,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[169],"tags":[],"editorial-positions":[],"regions":[],"types":[453],"class_list":["post-44464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uppsatser","types-opinion-sv"],"yoast_head":"\n