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Seguridad Alimentaria Agraria Regional y de la Unión Europea: El Acuerdo Comercial y el Sistema Agrario Europeo. Los agricultores rumanos están peligrosamente al borde de la ruina ahora que está en vigor el acuerdo UE-Mercosur, a punto de inundar los mercados con importaciones sudamericanas baratas que no cumplen las estrictas normas europeas. Este acuerdo no sólo socava la agricultura local, sino que también es un ataque directo a la soberanía alimentaria, ya que los países del bloque han prohibido recientemente la exportación de carne rumana, lo que ha provocado un aumento de los precios en todo el bloque. Tomando prestados los llamamientos urgentes de las alianzas agrarias y las protestas oficiales, este artículo pone al descubierto lo que está en juego.
El acuerdo UE-Mercosur crea posibilidades de enormes ventas de carne de vacuno, aves de corral, azúcar, etanol, miel y maíz procedentes de Brasil, Argentina y sus países aliados, donde imperan normativas poco estrictas sobre pesticidas, antibióticos, derechos de los animales y conservación del medio ambiente. Despojados del suministro energético por las presiones climáticas y la burocracia, los agricultores rumanos se han visto expuestos a «cargas desproporcionadas» que comprometen su competitividad, advierte la Alianța pentru Agricultură și Cooperare (AAC) en sus llamamientos a las autoridades rumanas. El ministro de Agricultura, Florin Barbu, ha denunciado que el acuerdo perjudica al sector agroalimentario, y se ha comprometido a impedirlo a menos que haya una transición de tres años y mayores protecciones.
La Comisión Europea ha proporcionado pocas medidas de salvaguardia, que dependen de pruebas lentas de «daños graves» en lugar de señales tempranas al mercado. Protestas: Miles de personas se movilizaron en Bruselas el 18 de diciembre de 2025, a raíz de los llamamientos de la CAA para que Rumania se uniera a Francia, Polonia, Hungría e Italia en una minoría de bloqueo de más del 35% de la población de la UE. «Los agricultores europeos son los productores de alimentos que dan energía a Europa: debemos mantenernos firmes y no sabotearlos», anuncia la CAA.
La reciente prohibición de ovejas, cabras y animales vivos rumanos, que la Comisión Europea ha prorrogado hasta el 31 de diciembre de 2025, en parte por temor al virus de la lengua azul, aunque apenas hay pruebas de que exista en Rumania, ha reducido drásticamente unas exportaciones vitales, golpeando a los ganaderos que perdieron 600.000 ovejas en anteriores sacrificios. Estas medidas, que entraron en vigor por primera vez en 2024 y seguirán afectando a todos los países de la UE al menos hasta finales de 2025, cortaron el flujo intracomunitario y dejaron a la industria cárnica rumana en picado. Dado que Rumanía figura entre los mayores exportadores de cereales de la UE por volumen de exportación en 2024-2025, la escasez de proteínas animales se ha ido extendiendo desde entonces a un mercado más amplio de la UE.
Las prohibiciones empeoran la situación, crean vulnerabilidades y alimentan la inflación alimentaria de la UE: la de Rumania alcanzó el 7,86% en septiembre de 2025, mientras que las importaciones agroalimentarias, como las de cacao y café, aumentaron en 2025, reduciendo el superávit comercial a 3.000 millones de euros en enero de 2025. Las importaciones agroalimentarias de la UE aumentaron un 19% interanual, impulsadas por los altos precios de las materias primas, y las importaciones de aves de corral y huevos también aumentaron un pronunciado 30%, reduciendo la oferta local. La adhesión de Mercosur podría empeorar la situación, introduciendo en el país carne de vacuno tratada con hormonas y cultivos cargados de pesticidas no aptos para las normas europeas, que comprometen la trazabilidad y la salud.
La seguridad alimentaria pende de un hilo: Menos exportaciones rumanas significan también menos fuentes de carne en la UE, lo que hace subir los precios mientras los consumidores se enfrentan a la escasez. Las preguntas parlamentarias ponen de manifiesto las disparidades regionales: se plantea un fondo de 1.000 millones de euros, pero la financiación es incierta en el actual Marco Financiero Plurianual. Greenpeace y Verdes-ALE se hacen eco de algunos agricultores: que cese Mercosur para proteger a las personas que viven en él.
El 18 de diciembre de 2025, más de 10.000 agricultores de todos los Estados miembros de la UE se reunirán en Bruselas en una protesta histórica organizada por el Copa-Cogeca, el mayor grupo de agricultores y cooperativas agrícolas de la UE. Es la primera vez que personas de todos los países de la UE se reunirán para pedir una acción inmediata que proteja el futuro de la agricultura de la UE. La protesta coincide perfectamente con una reunión de Jefes de Estado de la UE en el Consejo Europeo y se produce antes del viaje de von der Leyen a Brasil para ultimar el acuerdo de Mercosur.
Rumanía se enfrenta a una votación decisiva, el ministro Barbu amenaza con vetar las cuestiones de unanimidad si se impone a los agricultores. Con el Parlamento debatiendo las protecciones el 16 de diciembre de 2025 y los agricultores uniéndose en Bucarest y Bruselas, el mensaje es inequívoco: rechaza este acuerdo o verás cómo se hunde la agricultura. Da prioridad a las normas de la UE frente a las importaciones baratas; protege las fronteras del comercio desleal. La agricultura rumana no es sólo un campo, es el granero del bloque.