Dominacja włoskiego wina na Vinitaly: Eksport osiągnął 7,8 mld euro

Od Prosecco po czerwone wina premium, Włochy umacniają swoją globalną pozycję lidera, jednocześnie celując w nowe rynki i segmenty o wyższej wartości.

Na Vinitaly Włochy po raz kolejny potwierdziły swój status niekwestionowanego światowego lidera w produkcji i eksporcie wina. Z 22% udziałem w globalnym rynku, kraj ten zdecydowanie wyprzedza konkurentów takich jak Francja i Hiszpania, wzmacniając swoją reputację jako potęgi zarówno tradycji, jak i innowacji w branży winiarskiej.

W 2025 r. produkcja wina we Włoszech osiągnęła 47,3 mln hektolitrów, wspierana przez siłę systemu denominacji – jedną z cech definiujących włoską uprawę winorośli. Chronione nazwy pochodzenia nadal służą jako kluczowa przewaga konkurencyjna, zapewniając jakość, identyfikowalność i silny związek między produktem a terytorium. System ten stał się kluczowy dla globalnej atrakcyjności win „Made in Italy”, coraz częściej kojarzonych z autentycznością i pozycjonowaniem premium.

Równie imponujące są dane dotyczące eksportu. Eksport włoskiego wina wzrósł do 7,8 mld euro w 2025 r., napędzany nie tylko wolumenem, ale także znaczącą zmianą globalnych wzorców konsumpcji. Według Obserwatorium Unione Italiana Vini i Vinitaly, popyt jest coraz bardziej zorientowany na jakość, a nie na ilość, preferując etykiety o wyższej wartości i bardziej wyrafinowane doświadczenia konsumenckie.

Wyniki regionalne odzwierciedlają zarówno tradycję, jak i dywersyfikację. Wenecja Euganejska prowadzi w rankingach eksportowych, a za nią plasują się Toskania i Piemont – wszystkie te regiony od dawna stanowią filary doskonałości włoskiego wina. Jednocześnie wschodzące regiony stale zyskują międzynarodowe uznanie, rozszerzając ślad Włoch na światowych rynkach i wprowadzając nowe style i tożsamości dla konsumentów na całym świecie.

Ambicje na nadchodzące lata są jasne. Matteo Zoppas, prezes Włoskiej Agencji Handlu, wyznaczył odważny cel: zwiększenie eksportu do 10 miliardów euro „tak szybko, jak to możliwe”. Osiągnięcie tego celu będzie jednak wymagało poruszania się w coraz bardziej złożonym i niepewnym środowisku globalnym, naznaczonym napięciami geopolitycznymi i zmieniającą się dynamiką handlu.

Włoscy decydenci pozostają pewni siebie. Minister rolnictwa Francesco Lollobrigida podkreślił, że wino musi być prezentowane nie tylko jako zasób ekonomiczny, ale także jako symbol kulturowy. Jego zdaniem włoskie wino uosabia szerszy model przedsiębiorczości – taki, który integruje rzemiosło, dziedzictwo i innowacje.

Wina musujące nadal odgrywają wiodącą rolę w międzynarodowym sukcesie. W Stanach Zjednoczonych popyt na włoskie bąbelki wzrósł o 4%, głównie dzięki globalnej popularności Prosecco. Jednak w Wielkiej Brytanii konkurencja w coraz większym stopniu koncentruje się na winach spokojnych. Włoscy producenci pracują nad wzmocnieniem obecności czerwonych i różowych win z regionów takich jak Toskania, Piemont, Apulia i Abruzja, z prognozowanym wzrostem o około 3%.

Poza tradycyjnymi rynkami pojawiają się nowe możliwości. Japonia wyróżnia się jako szczególnie obiecujący kierunek, w którym włoskie wino wykracza poza segment premium do kategorii luksusowej. Według szacunków branżowych, segment ten może stanowić do 20% rynku, nagradzając producentów zdolnych do dostarczania wysokiej wartości dodanej i atrakcyjnych narracji marki.

W Chinach rynek przechodzi transformację: podczas gdy ogólne wolumeny spadają, wartość sprzedaży wina rośnie. Oczekuje się, że wina premium wzrosną o 10% do 2029 r., a Włochy są dobrze przygotowane do przejęcia udziału w tej ekspansji, szczególnie dzięki winom musującym i specjalnościom, takim jak Moscato d’Asti.

Podobna dynamika jest widoczna w Korei Południowej, gdzie włoskie wina nadal stanowią zaledwie 6% segmentu premium, co wskazuje na znaczny niewykorzystany potencjał. W międzyczasie Meksyk i Brazylia stają się atrakcyjnymi rynkami w Ameryce Łacińskiej, wspieranymi przez rosnący popyt na wina wysokiej jakości oraz, w przypadku Brazylii, obniżone cła importowe.

Wzrost jest jeszcze bardziej widoczny w niektórych częściach Azji. Kraje takie jak Tajlandia, Wietnam, Filipiny i Indie doświadczają szybkiej ekspansji. W szczególności Indie odnotowały niezwykły wzrost o 76%, napędzany przez młodą i dynamiczną bazę konsumentów coraz bardziej zainteresowanych kulturą wina, w tym zarówno tradycyjną konsumpcją, jak i innowacyjnymi trendami, takimi jak koktajle na bazie wina.

Na wszystkich tych rynkach wina musujące pozostają wspólnym wątkiem, ale możliwości dla win spokojnych – zarówno białych, jak i czerwonych – stale rosną. Ta dywersyfikacja odzwierciedla szerszą ewolucję globalnych gustów, w których konsumenci odkrywają nowe kategorie i szukają bardziej wyrafinowanych doznań.

Jak zauważył Adolfo Urso, włoski minister ds. przedsiębiorczości i Made in Italy, wyzwanie jest dwojakie: konsolidacja pozycji na ugruntowanych rynkach przy jednoczesnym otwieraniu nowych szlaków handlowych. W tym celu Włochy wzywają Komisję Europejską do sfinalizowania oczekujących umów handlowych, w szczególności z krajami Azji Południowo-Wschodniej, takimi jak Malezja, Indonezja i Filipiny.

Włoski sektor winiarski znajduje się zatem w kluczowym momencie – mocno zakorzeniony w swoim dziedzictwie, ale coraz bardziej zorientowany na globalną ekspansję i tworzenie wartości.

Alessandro Fiorentino